السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
موضوعي هذا عن تجربة شخصية في زيت الزيتون من شركات حاصلة على جوائز عالمية.
وما سأقوم بكتابته يعبر عن رأيي الشخصي حيث انني مجرد هاوي وجميع ما سوف سيذكر بناء على ذوقي الخاص.
زيت الزيتون :
لايخفى عليكم انه من افضل الدهون الصحية على الاطلاق ان لم يكن افضلها، وذلك لأحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية، وفوائدة يمكن البحث عنها في محرك البحث حيث لايسعنا ذكرها في هذا المقال.
جربت زيوت الزيتون الايطالية والاسبانية اليونانية، والعربية مثل الفلسطيني واللبناني و الاردني وجميعها ممتاز على البارد.
هذه بعض بعض الانواع التي جربتها وبعضها تم طلبها من مواقعها الرسمية حيث يكون عليها خصم افضل من سعر امازون.
Rincon De La Subbetica Organic Extra Virgin Olive Oil
وهذا المنتج حاصل على المركز الاول عالميا في 2016/2017من اسبانيا
https://www.amazon.com/gp/product/B00361BE0K/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01_s00?ie=UTF8&psc=1
PJ KABOS 16.9Floz Greek Extra Virgin Olive Oil
حاصل على جوائز عالمية وافضل زيت زيتون في اليونان في 4 سنوات متتالية من 2014 اللى 2017
https://www.amazon.com/gp/product/B018KRPLH6/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o02_s00?ie=UTF8&psc=1
Kasandrinos Organic Extra Virgin Greek Olive Oil
البلد اليونان وكذلك حاصل على جوائز عالمية
https://www.amazon.com/gp/product/B01GIW8STI/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o02_s00?ie=UTF8&psc=1
Masia el Altet Duo Pack A: Premium and High Quality bottles
اسباني حاصل على بعض الجوائز في 2010
Papa Vince Olive Oil Extra Virgin
ايطالي , ويعتبر من افضل الانواع عالميا وحاصل على الكثير من الجوائزفي سنة 2018
California Olive Ranch
امريكي ويعتبر اشهر نوع لديهم وذو جودة عالية
https://www.amazon.com/California-Ol…web_7937496011
Bragg Organic Extra Virgin Olive
امريكي كذلك , من شركة لها باع طويل في المنتجات العضوية وتعبر من افضل المصنعين عالميا في خل التفاح العضوي
https://www.amazon.com/Bragg-Organic…/dp/B0006Z7NPO
Spectrum Essentials Organic Extra Virgin Olive Oil
https://www.amazon.com/Spectrum-Orga…ustomerReviews
بالنسبة للزيوت العربية، كان بحث مطول حتى وجدت الافضل، معضمها من معاصر ومزارع ذات ملكيات شخصية ويجب ان تتحرى الجودة.
علما حتى المنتجات الغربية فيه منها كثير ماهو مغشوش ومخلط معه زيوت اخرى نباتية رخصية، وفيه الكثير من المقالات عن الشركات التي تم التحذير منها.
بالنسبة للأنواع العربية التي جربتها من لبنان ومعصور بالطريقة التقليدية على الحجر وموجود عند الرفاعي للمكسرات اذا يتواجد لديكم فرع منه، والاردني والفلسطيني موجود بكثرة في كل مكان والسوري وكذلك موجود محلي مثل نادك والمراعي والعين.
وبعد البحث الطويل في الزيوت العربية رسيت على شخص لديه محل ويتعامل مع مزرعة ذات ملكية شخصية من فلسطين، افضل نوع جربته فلسطيني بفارق كبير عن الانواع العربية الاخرى وتم فحصه في مختبر للتأكد وماشاء الله زيت زيتون صحيح ومن اجود الانواع.
الان نتكلم عن ماهو الافضل بين جميع الانواع ؟
جواب هذا السؤال غير سهل، لأن كل دولة يختلف الطعم فيها عن الاخر، بمعنى النوع الايطالي ممكن اميزه من العربي بكل سهولة لأن طعمه ورائحته تختلف عن العربي، ولكنه مقارب لليوناني حيث انها رقعات جغرافية متقاربة.
بالنسبة لأفضل نوع ايطالي بلا منازع كان PapaVince
طعم جميل رائحة الزيتون الايطالي تشمها وماودك توقف وجميع منتجاتها ذات ملكية شخصية ومن مزارعهم الخاصة لايستوردون من تونس او المغرب مثل بعض الشركات الاخرى.
رابط موقع الشركة :
اما بالنسبة لأفضل الافضل لي شخصيا، هو النوع الفلسطيني من مزرعة خاصة، وحقيقة تعبت كثيرا حتي وجدت مثل هذه الجودة ’ الطعم زيتوني اصيل والرائحة قوية كأنك داخل المعصرة بدون اي مبالغة، طعم ولون ورائحة، وريحني حقيقتا من الشحنات الدولية وسعره ارخص.
جميع الانواع التي تم ذكرها ممتازة وانا متأكد بتكون راضي عنها، ولاكن الاهم لازم يكون عندك وعي بفرق حبة الزيتون من بلد لآخر ’ يعني اذا انت متعود على الشامي واشتريت الايطالي فلن يكون مشابه لطعمه بل يختلف قليلا في السمك والرائحة والحموضة وكل نوع وله ابداعه.
استخدم زيت الزيتون مع الخبر والجبن واللبنة والجبنه والزعتر وغيرها.
تحري الجودة مهم عن طريق الخبرة او اي مختبر برسوم بسيطة بيطلع لك نسبة زين الزيتون واذا فيه اي زيوت نباتية مخلطة او لا. لأن فيه طرق كثيرة شخصيا غير مقتنع فيها مثل التبريد والخ.
هذا مالدي من تجارب، انا مجرد هاوي حالي حالكم وياليت الاخوان اللي عنده تجارب او فائدة يطرحها هنا في التعليق لتعم الفائدة.
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
منقول للإفادة.
